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Eventi e novità

🍎 Seconda edizione del Festival del Sidro 🍏

23 e 24 maggio – dalle 18:30

Torna il primo (e unico) Festival del Sidro d’Italia con oltre 100 etichette da scoprire!

Dopo il grande successo della prima edizione, il The O’Connor è pronto a ospitare la seconda edizione del Festival del Sidro, l’evento più frizzante della primavera!

Per due serate consecutive, avrete la possibilità di vivere un'esperienza unica, con oltre 100 etichette di sidro provenienti da Italia, Francia, Belgio e Irlanda, accuratamente selezionate per farvi vivere un viaggio tra le mille sfumature di questo prodotto ancora poco conosciuto… ma destinato a conquistare tutti!

Cosa troverai:

🍎Oltre 100 etichette di sidri
🧑‍🌾 6 produttori Italiani presenti, pronti a raccontare e far degustare i loro prodotti (Apple Blood, Ca Giberti, Floribunda, Maso del gusto, Melchiori, Paladeus)
🍔 I nostri ormai famosi Hamburger creati con materie prime del territorio e due novità che vi sveleremo più avanti
🎶 Musica live (presto vi daremo i dettagli, ma vi anticipiamo che sarà un ospite internazionale!)
✨ Atmosfera unica nelle sale del The O’Connor

Come partecipare:

🎟️ Ingresso libero – Consumazioni a scelta tra bottiglie, calici o degustazioni guidate
📞 Prenotazione consigliata via WhatsApp al 349 565 2686

Perché non puoi mancare?

👉 il “the O’Connor – birra, sidri, distillati e cucina” è l’unico locale in Italia con un’offerta così ampia e curata di sidri
👉 Hai la possibilità di incontrare i produttori italiani per scoprire tutti i segreti dei sidri
👉 È l’occasione perfetta per scoprire un mondo nuovo, sorprendente e... tutto da bere!

Ti aspettiamo venerdì 23 e sabato 24 maggio
al The O’Connor – Birra, sidri, distillati e cucina!

Preparati a vivere un’esperienza diversa, divertente e piena di gusto.

🍎 #FestivalDelSidro – Scopri il sidro. Bevi il futuro, oggi.

Le nuove birre a rotazione

  • 🍺Spalter Bier dalle Lager fresche alle Speciali ricche di carattere.
    Dalla storica città di Spalt, questa birreria di proprietà cittadina dal 1879 è rinomata per l'uso del luppolo locale, offrendo birre autentiche e di qualità. ​

  • 🍺 Bürgerbräu Bad Reichenhall Helles dorate, Dunkel intense, Bock robuste e Weiss fragranti.
    Fondata nel 1494 nelle Alpi Bavaresi, questa birreria privata combina secoli di tradizione con ingredienti puri, producendo birre che riflettono l'essenza della regione alpina.

  • 🍺 Privatbrauerei Schnitzlbaumer Weiss classiche, Dunkel corpose e la Mandarina dall’aroma agrumato.
    La più antica birreria di Traunstein, attiva dal 1575, celebra oltre 440 anni di maestria birraria, offrendo una gamma che spazia dalle classiche Lager alle innovative birre stagionali.

    Ogni serata potrà sorprenderti con una di queste birre, frutto della continua ricerca del nostro Riccardo, che si impegna a portare al The O'Connor prodotti introvabili altrove a Genova, creando così un'esperienza unica per i nostri clienti.

    CHI SI E' ESIBITO (clicca sul nome per vedere i dettagli su Facebook)

    2025

    2024

    2023

    2022